台北「Reale義式餐廳」新開幕!義大利紅蝦評鑑二蝦肯定,竹北彼刻義式餐酒館台北展店

在竹北深耕十三年,擁有眾多北台灣饕客喜愛的「Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館」,曾連續兩年榮獲義大利美食權威「義大利紅蝦Gambero Rosso餐廳評鑑指南」二蝦肯定,也是台灣唯一一家連續於2020年及2021年獲紅蝦評鑑三酒瓶肯定的餐廳。主廚Boris(黃慶德)首度北上展店,於台北市仁愛圓環商圈打造「Reale Cucina Italiana」義式餐廳,秉持料理初心,遵循義式傳統工法,結合優質食材,為台北消費者獻上最招牌拿手、展現食材原味的義大利正統風味料理。

台中「BBQ笨豬跳韓式燒肉」重新開幕!打造明亮燒肉實驗室、推雙人多元美味套餐

2015年於台中創立的「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」迄今9年,以經典韓式燒肉與正宗口味韓食擄獲消費者味蕾,2023年更獲評台中十大燒烤名店!瞄準年輕消費者潮流與餐飲喜好,2024年耗資1500萬進行品牌再造,從logo、色系到空間全面更新,主視覺以「多巴胺綠」搭配未來感銀白色,打造如實驗室般明亮的燒肉空間,搭配視覺與口味皆升級的韓式餐點,從第一口小菜開始、中場燒肉韓食、到最後桌邊服務甜點毫無冷場,創造好吃、好玩、好拍的全新用餐體驗,4月24日重新開幕。

師大美術館「一拍即影」拍立得展!120位藝術家、300多件拍立得見證白色相框裡的黃金年代

找畫面、按快門,短短一分鐘,一張相片瞬間到手 —— 無論你是否曾親炙過拍立得的「即時成像」魔法,或僅僅耳聞寶麗來公司(Polaroid)的傳奇故事,6月7日前於國立臺灣師範大學美術館展出的《一拍即影:拍立得國際名家攝影大展》,都是一場不容輕易錯過的影像盛典。師大美術館首檔國際展覽,攜手美國攝影展覽基金會、美國麻省理工學院博物館聯合製作,120位藝術家、300多件拍立得,不僅雲集教科書等級的攝影大師之作,亦不乏片幅驚人、腦洞大開的實驗影像,規模之大,堪稱全台首見!

《teamLab共創!未來園》台北6月開展!點滴瀑布、光球管弦樂團等10件沉浸作品

繼2022《teamLab未來遊樂園&與花共生的動物們》後,teamLab全新展覽《teamLab共創!未來園 台北》將在6月14日於台北科教館登場,作品以「共創」為概念、從小孩到大人都能重拾熾熱童心,自由打開創意腦洞、盡情玩耍!本次展覽由teamLab與台灣主辦方聯合數位文創再度攜手合作,以沉浸式互動的形式,讓每一位體驗者都能成為展覽的創作元素之一。

欣葉SHABU SHABU 43年日式涮涮鍋新風貌!資深料理長駐店打造懷石般的精緻鍋肴

 1981年創立,至今已有43年的「欣葉SHABU SHABU」(原名欣葉呷哺呷哺),是欣葉國際餐飲集團在「欣葉台菜創始店」後於雙城街成立的第二個品牌。「欣葉SHABU SHABU」不僅是欣葉國際餐飲日本料理體系下的原點,更是早年台北推出日式涮涮鍋的先驅品牌,是許多名人饕客接待外賓、聚會的指定招待所,就連前日本首相也曾造訪一嚐「欣葉SHABU SHABU」涮涮鍋的美味。

藝術家郭雅倢個展 《繪.浮世!以詼諧角度重新演繹日本浮世繪主題

新銳藝術家郭雅倢個展 《繪.浮世》亮相台北外琨塔藝術中,以詼諧角度重新演繹日本浮世繪主題。「浮世」一詞最早出現於1681年(江戶時代)俳諧書《各種各樣的草》中,源自佛教用語「憂世」,十五世紀擴充解釋為「塵世」、「俗世」,也就是人們所處的現實世界。而浮世繪一詞由日文「うきよ(浮世)」和「え(絵)」組成,自然是描繪當時社會生活百態的畫作。相對於佛教概念中對「淨土」的嚮往;浮世繪多半描繪人塵俗人間的漂浮不定,衍伸為一種享樂的人生態度。