欣葉SHABU SHABU 43年日式涮涮鍋新風貌!資深料理長駐店打造懷石般的精緻鍋肴

 1981年創立,至今已有43年的「欣葉SHABU SHABU」(原名欣葉呷哺呷哺),是欣葉國際餐飲集團在「欣葉台菜創始店」後於雙城街成立的第二個品牌。「欣葉SHABU SHABU」不僅是欣葉國際餐飲日本料理體系下的原點,更是早年台北推出日式涮涮鍋的先驅品牌,是許多名人饕客接待外賓、聚會的指定招待所,就連前日本首相也曾造訪一嚐「欣葉SHABU SHABU」涮涮鍋的美味。

藝術家郭雅倢個展 《繪.浮世!以詼諧角度重新演繹日本浮世繪主題

新銳藝術家郭雅倢個展 《繪.浮世》亮相台北外琨塔藝術中,以詼諧角度重新演繹日本浮世繪主題。「浮世」一詞最早出現於1681年(江戶時代)俳諧書《各種各樣的草》中,源自佛教用語「憂世」,十五世紀擴充解釋為「塵世」、「俗世」,也就是人們所處的現實世界。而浮世繪一詞由日文「うきよ(浮世)」和「え(絵)」組成,自然是描繪當時社會生活百態的畫作。相對於佛教概念中對「淨土」的嚮往;浮世繪多半描繪人塵俗人間的漂浮不定,衍伸為一種享樂的人生態度。

台中摩登餐廳「LAY LOW」!復古紅磚老宅化身早午餐、DJ餐酒館的美食沙龍

台中市西區美術園道一處轉角,一棟充滿復古風情的紅磚老宅餐廳「LAY LOW」,由多位來自不同領域專長的海歸主理人共同經營,藉由這個場域發揮各自所長,將空間設計、飲食調酒、音樂文化與文藝交流匯聚於此,白天提供咖啡、早午餐;夜晚則變身餐酒館,還有不定期DJ活動、Jazz現場演出,透過沉浸式體驗,營造出讓人們放鬆休憩、交流娛樂的空間!

青年設計師以台北聚落為題,閃耀米蘭設計週舞台

今年,駐米蘭台北辦事處與實踐大學工業產品設計學系(SCID)攜手,於米蘭設計週期間舉辦「ONE KM² CLUSTER IN TAIPEI」展覽,向世界展示台灣青年設計師們將台北的傳統加工、材料採購聚落與現代設計相結合所碰撞出的精湛結晶。展覽將於今年4月15日至4月20日在駐米蘭台北辦事處大廳盛大登場。

台北「富邦美術館」5/4開幕!大師Renzo Piano台灣建築首作,打造光影藝術殿堂

歷時近十年籌備,位於台北市信義區A25園區、總坪數達3000坪的富邦美術館將於5月4日開幕。富邦美術館特別邀請享譽國際之普立茲克建築獎得主倫佐.皮亞諾(Renzo Piano)及其工作室Renzo Piano Building Workshop (RPBW) 與姚仁喜大元建築工廠共同設計監造,這是RPBW在台灣的首件設計作品,也讓富邦美術館未開幕就備受各界期待。

馥馬爾香氛出版社展覽亮相台北!集結香氛、繪本、活版印刷體驗大師香氣

由明日製作所與Editions de Parfums Frédéric Malle馥馬爾香氛出版社聯合策展,沿用品牌核心的「香水+出版社」概念,把馥馬爾香氛出版社經典香氛與巴黎繪本店結合,構成一趟閱香之旅。《花草間的閱香聞旅》展覽以繪本為媒介,將氣味景觀(scentscape)視覺化,讓香水促成不同藝術形式的對話。展覽邀請「童里繪本洋行」擔任繪本企劃,精心搜羅歐陸繪本,主題以香氛自然為基調,全部具有大自然、花卉與植物的故事元素,與現場香氣交融呼應。展覽於 2024年4月10日(三)起至 5 月12 日(日)於 NOKE 忠泰樂生活 Uncanny 登場。